Fırında Patlıcan Kızartması Tarifi

Birbirinden pratik tarifler içerisinden Fırında Patlıcan Kızartması tarifi ile pratik bir yemek hazırlamanın keyfini çıkarın. Patlıcanın enfes tadıyla kızartmanın mükemmel uyumunu keşfedin. Patlıcan sevdalıları için vazgeçilmez bir yemek tarifi.

Patlıcan Kızartması Malzemeleri

- 2 adet orta boy patlıcan

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 tatlı kaşığı tuz

- 1 çay kaşığı karabiber

- 1 çay kaşığı kırmızı biber

Patlıcan Kızartması Nasıl Yapılır

1. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın.

2. Patlıcanları yıkayın ve dilimleyin.

3. Dilimleri bir kâseye alın ve zeytinyağı ile karıştırın.

4. Tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Patlıcanları fırın tepsisinde tek sıra halinde düzgün bir şekilde yerleştirin.

6. Fırına verin ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

7. Patlıcanlar altın rengi alana kadar pişirin.

8. Fırından çıkarıp servis yapın.

Afiyet olsun!